Tuesday 3 July 2012

拿起书包上学去

终于盼望到昨天开学了!说实在的开学前几天都兴奋得睡不着。。哈哈不好意思的说丢下书包十几年了。。现在要重新拿起书包上学。。会兴奋是在所难免的啦。。。哈哈。。

上学的第一天。。我比预定时间提早20分钟抵达。。一来可以预料一下在繁忙的塞车时间需要多久才能抵达学校。。二来。。第一天嘛。。凡是第一次要给人家好印象。。

这是我的学校 ^^



这学校只有一个课目可以修读 -- 专业烘焙课程。。 听说这里有很顶尖国际级的烘焙师傅。。也获得不少奖项。。所以才狠心一把来报读这里。。

抵达后。。我先到柜台报道。。然后就坐在学校的louge等待其他同学的到来。。看着各位正在准备上课的学张学姐们。。穿着白色的厨师袍。。帅气极了。。真是令人羡慕。。。



 我们这intake一共有9名新生。。大多数都是出来社会工作过的,也在不同领域工作过的朋友。。大家都是为了自己的兴趣而报读了这课程。。(哦原来我不是做老的~哈哈哈。。之前一直担心这问题怕有generation gap融合不来。。现在不必担心啦)

负责带领我们这班新生的是一位来自法国的资深厨师 Chef G。。很可爱很开玩笑。。可是还要一段时间来适应他那厚厚的法国腔。。哈哈哈。。开学的第一个星期是theory week。。都是在课室里读一些有关安全性质还有卫生管理的课本。。所以都还没有机会去接触厨房。。虽然有点闷。。可是经过厨房看见学长学姐们烘焙的香味。。真是让让精神百倍。。





除此之外。。Chef G还带我们四处参观学校。。并且介绍学校里的所有厨师给我们认识。。原来我们学校的院长兼总厨是印度籍的资深厨师。。。除了Chef G还有另外一位也是一样来自法国的厨师。。还有3位我们大马本地的资深厨师。。。哇。。原来不是传闻。。这里真的有很多高手厨师!



这是之前学生的作品。。都摆在lounge那边让我们参观。。






嘻嘻。。我真的很喜欢这里。。因为每天都能闻到香香的蛋糕味~


2 comments:

  1. 为了自己的兴趣而报读喜欢的课程,赞!!!支持你哦!!!期待很快可以看到你的烘焙作品。。。加油!

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    1. 哈哈哈哈。。怎么你还紧张过我啊?下星期才正式踏入厨房。。 ^^

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